Здравословна храна ли е рибата?

riba

Много хора свързват яденето на риба с правенето на нещо добро за своето здраве. Това може би се дължи на илюзорната представа, че рибите плуват в чисти води или пък че е оправдано да ги убиваме, понеже имат различна форма и устройство от другите животни, които се използват за храна. Забелязва се дори една дълбоко вкоренена психологическа представа

Прочети повече...

5 стълба на храненето с растения за по-добро здраве

Традиционното за нашата страна православие отрежда 232 дни в годината на постите, в които акцентът пада върху храненето основно с цялостни храни от растителен източник. Днес обаче България заема челни места в класациите свързани със заболявания като наднормено тегло, сърдечни болести и диабет. Заболявания, които са свързани преди всичко с начин на живот, който значително

Прочети повече...

Веганството: Узряло от човешката решителност

donald-watson-vegan-society

Първото в света Веганско общество има изпълнено с трудности рождение и никога не е разчитало на много финансови средства. Но, както казва Доналд Уотсън, времето за раждането на веганството може би никога нямаше да дойде, ако не беше човешката решителност. На 1 ноември 2014 г., по повод 70-годишнината от неговото основаване, сдружението издава онлайн книжка,

Прочети повече...