2 лесни испански рецепти от Кристина Морган

гаспачо супа веган

Днес ни гостува вечно усмихнатата Кристина Морган, която от няколко години живее във Варна и откакто я познаваме не спира да следва мечтите си. Страстта на Кристина към веган кухнята я накара да отвори “Мапаче”, чудесна малка пекарна в морската ни столица, в която всеки желаещ може да се наслади на прекрасните ѝ сладки, бисквитки и испански

Прочети повече...

Солени веган кексчета

vegan-salty-muffins

Тези солени кексчета отнемат само половин час с приготвянето, печенето… и изяждането им. Брашно от лимец, слънчогледово семе и маслини. Виж как… Кексчетата… или мъфини, както стават все по-популярни напоследък, са от онези неща, за които доста хора търсят рецепти. Обикновено по-популярни са сладките кексчета, но шансът някой да ви обясни как отказва сладкото и не иска

Прочети повече...

Да си направим Великденски яйца… без яйца!

happy-easter

В навечерието на Великден всички бързат да купуват кокоши яйца, които да боядисат и да сборят на празника. Веганите обаче ще ви кажат, че кокошките не са щастливи и не етично да ги използваме за това, без значение дали кокошките са подово, клетъчно или „свободно“ отгледани. Мъжките пиленца пък въс всички случаи имат злощастна съдба. Все

Прочети повече...