7 причини защо растителното мляко е бъдещето!

Веган млека

Все повече хора избягват консумацията на мляко и млечни продукти поради етични и здравословни причини. Млякото съдържа наситени мазнини, холестерол, алергено отключващи протеини, лактозна захар, следи от гной, антибиотици и бактерии, а много хора просто предпочитат вкуса на растителните алтернативи и са загрижени за благополучието на животните във фермите. За щастие, растителните млека стават все

Прочети повече...

Здравословна храна ли са яйцата?

здравословни ли са яйцата

Д-р Сюзан Левин от Лекарския съюз за отговорна медицина отговаря на въпроса какво не е наред с яйцата по отношение на нашето здраве. Често срещан въпрос, който чувам като диетолог (на второ място след “Откъде си набавяш протеин?”, разбира се) е “Какво не е наред с яйцата?” Откъде да започна? Нека го направя с очевидните

Прочети повече...

Здравословна храна ли е рибата?

riba

Много хора свързват яденето на риба с правенето на нещо добро за своето здраве. Това може би се дължи на илюзорната представа, че рибите плуват в чисти води или пък че е оправдано да ги убиваме, понеже имат различна форма и устройство от другите животни, които се използват за храна. Забелязва се дори една дълбоко вкоренена психологическа представа

Прочети повече...