Какво е хранителна мая и защо е толкова любима?

Какво е хранителна мая и защо е толкова любима?

Когато станах веган, все още нямаше нито фейсбук, нито сайтове с веган рецепти на български език. Затова пък в англоезичните веган сайтове, в почти всяка рецепта, която изглеждаше като нещо за което да си оближеш пръстите, присъстваше странната съставка nutritional...
Как да стана веган?

Как да стана веган?

Да станеш веган изобщо не е трудно, нездравословно или скъпо. Веганството обаче е избор, който в много отношения ще промени живота ти завинаги, а ползите от него няма да бъдат само за теб самия. Решиш ли да станеш веган, помисли за всички тези животни, които се...
С какво да заместиш яйцата и маслото във всяка рецепта?

С какво да заместиш яйцата и маслото във всяка рецепта?

Как да заместим яйцата и маслото, когато искаме да превърнем „традиционна“ рецепта в нейния веган вариант? Въпрос, който може би си задават доста хора, които тепърва започват да експериментират във веган готвенето. В голяма част от рецептите въпросното...