Проф. д-р Асен Златаров: Пионерът на соята в България

Проф. д-р Асен Златаров е роден на 16 февруари 1885 г. в Хасково. Произхожда от известно семейство, тясно свързано и активно участвало в борбите за национално освобождение. Още от ранна възраст Златаров учи много бързо и се научава да чете книги на руски и френски език, както и да прави химически опити в домашно оборудвана […]

Прочети

Опитваме темпе от леща на SO Ferments: Рецепта и предистория

С какви впечатления останах от темпето от леща на българската марка SO Ferments?

Прочети

Полезна ли е соята?

Наистина има голям дебат относно консумацията на соя. Хората изглежда са или за соята, или против нея.

Прочети

7 причини защо трябва да си веган, ако те е грижа за природата

Защо природозащитниците трябва да бъдат вегани?

Прочети

7 причини защо растителното мляко е бъдещето!

Докато млечната индустрия търпи все по-големи поражения събрахме 7 причини защо бъдещето е в растителните млека.

Прочети

Лектините: Какво трябва да знаем за тях?

Какво представляват лектините и защо не бива да се притесняваме от тях

Прочети

Rocket Food: Веган храната с космическа мисия 🚀

Новата веган марка на българския пазар излита с мисия.

Прочети

Влодек Гоглоша: Какво могат да научат веганите от Аболиционисткото движение на 19-ти век?

Интервю с д-р Влодзимиеж Гоглоша за паралелите между Аболиционисткото движение от 19 век и съвременното движение за правата на животните.

Прочети

5 стълба на храненето с растения за по-добро здраве

Разбери кои са някои от основните стълбове на храненето с пълноценни растителни храни за по-качествен живот и здраве.

Прочети

15 лекари, които препоръчват растително хранене

Виж кои са някои от най-известните лекари, които препоръчват растителното и веган хранене.

Прочети

Суровоядство: Полезно ли е да сме само на сурово? 🍌

Включваш ли достатъчно сурови храни в своята диета? Подлагаш ли на термична обработка зеленчуците? Чувстваш ли достатъчно енергия или имаш непреодолим глад, когато ядеш само сурово? Днес ще говорим за суровата храна.

Прочети

Брауни от сладък картоф: Само с 5 съставки! 🍠

Това веган брауни е без бяло брашно, без глутен*, без добавена мазнина; става за минути и изисква само 5 съставки.

Прочети