Поддържане на алкално-киселинен баланс
Кои са факторите и храните, от които зависи дали сме по-алкални или кисели отвътре?
Д-р Макдугъл: Урок за хранителните вещества и въглехидратите
Световно признатият експерт д-р Джон Макдугъл обяснява какво са хранителните вещества и защо не трябва да ни е страх от въглехидратите.
Да счупим яйцето: Лъжите на индустрията с яйца
6 начина, по които изследователите манипулират научните проучвания в услуга на яйчните лобита.
Протеините: Какво трябва да знаят веганите за протеина?
Протеините са основните градивни единици в нашите тела, но какво трябва да знаеш за тях и как да си ги набавяме чрез веган диета от цели растителни храни?
Маслините: Една различна гледна точка
Дали маслините и зехтина наистина имат място в една наистина здравословна диета? Вижте едно алтернативно мнение от Дъг Греъм, автор на диетата 80-10-10.
Натуралната хигиена: Как да бъдем здрави без лекарства?
Натуралната хигиена е начин да поддържаш или поне да си върнеш здравето.
Да поемем отговорност към храненето си
Подчертаването на въпроса за начина на живот напомня на хората за тяхната отговорност за болестите. Нека видим какво не е наред с модерния подход към храненето.
Трансмазнините: Рекламираните отрови, които ни убиват
Продават ли се въобще храни, които стават за ядене на световния и местен пазар? Прочетете за транс изомерите и как държавата не желае да ги контролира, когато има данни, че те са бавна отрова и присъстват в повечето храни по магазините.
Какво са ензимите и какво трябва да знаем за тях?
Откъс от книгата "Raw Foods Bible" на д-р Крейг Сомърс
Ролята на минералите за нашето здраве
Всичко, което искате да знаете за минералите. Прочетете как и откъде да си ги набавим от растителни източници.
Витамините и нашето здраве
Всичко, което искате да знаете за витамините и как да си ги набавим като вегани, научете от този чудесен текст на д-р Крейг Сомърс.
Дали растителната храна превъзхожда животинската?
Дали растителната храна е по-добра от животинската и кои са четирите групи растителни храни, с които да се храним балансирано и съзнателно?