Бананов сладолед, артишок и един мъдрец по-малко

Разбери как да си направиш здравословен веган сладолед, известен като найскрийм, как се готви артишок и може ли да си ги хапваме с кеф, дори и с изваден мъдрец.

Прочети

Веган диета и диабет: Плодове, картофи и кръвна захар

Как въглехидратите от плодове, картофи и цели храни влияят върху кръвната захар и диабета? Разберете защо всичко, което знаете за диабета може да е грешно.

Прочети

Защо се противопоставяме на фермите за ценни кожи?

Текст от листовка, изпратена ни от активисти, които се противопоставят на изграждането на фермата за норки в село Меджерито край гр. Стара Загора.

Прочети

Ядливи диви растения: Суперхраните са навсякъде около нас

Разбери кои са 5 от любимите диви зеленолистни на Веско Станков и какво трябва да знаем, когато ги берем.

Прочети

Шандор Кац: Революцията не се готви в микровълновата

Интервю с активиста и ферментатор на храни Шандор Кац за начините, по които можем да си върнем храната от ръцете на големите корпорации.

Прочети

Какво се случва с кокошките носачки

Пътят на кокошките носачки от фермата за яйца до кланицата и нечия трапеза.

Прочети

Д-р Нийл Барнард: Причинява ли захарта диабет?

Статия на д-р Нийл Барнард от сайта на Лекарския комитет за отговорна медицина.

Прочети

От Лион до Париж: Походът срещу видизма във Франция

Любослав Серафимов ни разказва за своето участие в Похода срещу видизма, който се проведе тази пролет във Франция. Научете повече от неговия разказ.

Прочети

д-р Мелани Джой: Карнизъм срещу веганизъм

Интервю с д-р Мелани Джой за различията във възприятията и конфликта във взаимоотношенията между поддръжниците на карнизма и веганизма.

Прочети

д-р Левин: Здравословна храна ли са яйцата?

Д-р Сюзан Левин от Лекарския съюз за отговорна медицина отговаря на въпроса какво не е наред с яйцата по отношение на нашето здраве.

Прочети

Ескимосите*: Най-опасната диета на света

Ескимосите вероятно не могат да станат вегетарианци, но тяхната диета е сигурно най-вредната в света.

Прочети