Зелените са новите червени

Зелените са новите червени

Вчера в един от „жълтите“ сайтове се появи „новина“, в която се казва, че ФБР е изготвило списък за признаци, по които да бъдат познати потенциални терористи сред младежите, като в този списък се включват веганизма и интереса към движението за...
Веган или човек на растителна диета (Plant-Based)?

Веган или човек на растителна диета (Plant-Based)?

Забелязвате ли колко популярна стана думата веган и колко много хора преминават на диета от изцяло (или почти само с) растителна храна? Особено забележимо в медиите, където веганството все повече се приобщава към здравословното хранене и диетите, а в същото време има...
Въглехидратите: Да уловим слънчевата енергия

Въглехидратите: Да уловим слънчевата енергия

Хранителните елементи, или ако използваме чуждица – нутриентите, са веществата, които осигуряват на организма нужната енергия за правилното му функциониране. В този текст ще се спрем на нашият основен източник на енергия – въглехидратите. Като за начало е...
10 филма, които трябва да гледаш

10 филма, които трябва да гледаш

Филмите са един от най-ефективните начини, по които дадено послание може да достигне до максимален брой хора в нашата епоха. В тази публикация ще се опитам да представя 10 от най-въздействащите за мен филми, които са пряко свързани с идеята, че животните са съзнателни...
Робърт Чийк: Веган бодибилдинг

Робърт Чийк: Веган бодибилдинг

Автор на редица книги за бодибилдинг, здравословно хранене и здраве на веган диета. Освен във фитнес залите, Робърт прекарва голяма част от времето си като лектор на редица семинари и фестивали. Робърт Чийк е привърженик на високовъглехидратната диета от цели...
Маслините: Една различна гледна точка

Маслините: Една различна гледна точка

Да си призная, маслините бяха нещо, което много обичах. Ограничавайки солта от диетата си обаче осъзнах, че маслините ми харесват заради тяхното осоляване и обработка, а не защото представляват нужна и оптимална храна за моето здраве. Зехтинът пък представлява 100%...
Кап. Пол Уотсън: Пастирът на моретата

Кап. Пол Уотсън: Пастирът на моретата

Герой в очите на едни, терорист според други, капитан Пол Уотсън без съмнение е едно от най-известните имена в екологичните движения за последните четири десетилетия. В началото на 70-те той е един от създателите на световноизвестната екологична организация...
Да бъдеш веган не е просто мода и диета

Да бъдеш веган не е просто мода и диета

„Доста често изпадаме в моменти, когато всички ние, които се определяме като вегани, се чувстваме като пълни аутсайдери на местата, където по принцип трябва да ни бъде най-комфортно… у дома, на работното място, с нашите приятели и семейства. Въпреки че да...
Натуралната хигиена: Как да бъдем здрави без лекарства?

Натуралната хигиена: Как да бъдем здрави без лекарства?

Като за начало, натуралната хигиена не приема идеята, че някой (доктор) или нещо (медикаменти) може да излекува човек. Разбира се, симптомите могат да бъдат потиснати и това може да спасява животи в екстремни ситуации, така че ще е доста глупаво да нападаме модерната...
С какво да заместиш яйцата и маслото във всяка рецепта?

С какво да заместиш яйцата и маслото във всяка рецепта?

Как да заместим яйцата и маслото, когато искаме да превърнем „традиционна“ рецепта в нейния веган вариант? Въпрос, който може би си задават доста хора, които тепърва започват да експериментират във веган готвенето. В голяма част от рецептите въпросното...